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以梦为马 不负韶华 ——2金4银5铜,我校酒店专业再创佳绩
来源:武汉供销商业学校     发布时间:2021-10-27     阅读:39309    
      (通讯员  张薇)10月22日——23日,2021年武汉市中职学校学生技能大赛酒店服务赛项在武汉市第一商业学校顺利举行。武汉市供销商业学校5名高星级饭店运营与管理专业学生在彭丹、张薇、周甜甜3位老师的带领下,前往该校参加了比赛。



       比赛持续了2天,22日下午,所有参赛选手在武汉市第一商业学校的计算机教室开始了理论综合的比赛,首战告捷,我校5名选手以4个满分,1个98分的好成绩将名次稳定在了参赛选手的第一梯队,为第二天的比赛打下了坚实的基础。本次参赛的选手都是我校酒店专业刚刚步入3年级的学生,新冠疫情的突然来袭,让原本应该去年参赛的她们错过了机会,虽然经历的停课、停学,但她们的训练并没有一天停下来,在家他们就练习走姿、站姿,练习英语口语,练习理论综合,回到学校就一头扎进了餐厅和客房的实训室,把自己所有的休息时间都投入到训练中。



       第二天的比赛有五个项目:中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、仪容仪表展示、英语口语,娴熟的摆台铺床技巧、优美的仪态、流利的英语,让我校选手纷纷被评委其他学校老师点名表扬。为了比赛能获得最好的成绩,她们甚至连布草的熨烫工具都备齐了,在比赛的空隙,就将所有比赛布草熨烫平整,最大限度的争取高分。
 


       功夫不负有心人,我校参赛选手不负众望,在十多所中职学校,上百位选手中脱引而出,一举拿下11个奖牌。其中一等奖2个,二等奖4个,三等奖5个,包揽奖牌总数的16%。
 



       在本次竞技中,参赛选手表现出色,特别是19酒店1班李其瑞、姚芊羽两位同学分别在中餐摆台和西餐摆台两个项目上获一等奖,黄捷、甘雨洁、王晶蕊三名同学也分别获得中餐摆台、西餐摆台、中式铺床的二、三等奖,取得近年来我校酒店专业学生竞赛的重大突破,成绩骄人。(指导教师:张薇 周甜甜 班主任:殷婷)



       以梦为马不负韶华!每一个成绩的取得都和本专业老师、同学们一直以来的不断努力和付出息息相关,我们看到的是她们在赛场上的从容应对,看到的是她们站在领奖台上高光时刻,但我们没有看到的是她们在实训室挥洒的汗水、在寝室挑灯夜读、对着镜子一遍又一遍练到僵硬的脸庞,因为长时间穿高跟鞋练习而红肿破皮,创口贴累累的双脚。
       每一张奖状,都凝结着我们优秀选手们的坚韧,同时也绽放着她们的青春。让我们翘首以盼,来年我校酒店专业能势如破竹,向更多的一等奖挺进。

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