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弘扬工匠精神,提升技能水平,成就美好未来 ——武汉市供销商业学校信息服务专业部技能节报道
来源:武汉供销商业学校     发布时间:2021-05-27     阅读:2119    
      (通讯员 彭丹 孙茜雯)2021年5月25日,武汉市供销商业学校技能节如期举行。信息服务部所辖计算机应用专业、高星级饭店运营与管理专业、美术设计专业、西点制作专业、形象设计专业,围绕“美图、美景、美人、美食,打造美好生活”的主题,共开展了图文混排、Exce l图表、手绘风筝、礼仪展示、西餐宴会摆台、西点展台设计、中国风造型设计七个项目的赛事,七个赛事均已圆满完成。
       20级计算机专业图文混排竞赛,设计制作以“致敬劳动者”、“倡导垃圾分类”、“接种疫苗 预防新冠”、“谨防电信网络诈骗”、“贺建党100周年”为主题的宣传海报。
       4个班的学生全员参赛,既检阅学生的技能训练成果,也能更好的加强实践性教学,提高学生的职业技术能力和创造力!



       19级计算机专业全体学生,开展《Excel图表》绘制技能竞赛,在各班专业教师的组织下,竞赛在紧张激烈的氛围中进行,全体参赛选手均认真比赛,赛后评审组将所有参赛作品进行了专业评审,并进行了优秀作品展示,希望能增强学习氛围、提高学生学习动力和创新能力,挖掘学校计算机领域的专业人才。



       手绘技能大赛的主题主要包括纪念建党100周年、传承红色基因、弘扬我国优秀传统文化与工匠精神几个方面,表现媒介选择的是我国非物质文化遗产—风筝,旨在让学生欣赏、感受传统文化之美的同时,寄托绘画理想与美好愿望!



       酒店礼仪展示:此次比赛参赛对象主要是20级高星级饭店运用与管理专业1班和2班的同学们,良好的形象和气质对酒店专业的同学们来说十分重要。比赛紧张而又激烈,分别从着装、妆容、微笑和动作要领这四个方面严格按照技能高考的要求进行打分。通过此次活动,强化了学生对酒店礼仪和专业形象的认识,同时也为本专业学生参加技能高考奠定了基础。



       西餐宴会摆台设计,共37位选手参加了决赛,选手们展示了得体的专业服饰、规范的服务礼仪、端庄的走姿、优雅的鞠躬动作、高超的职业技能和意气风发的精神面貌,令现场的评委和观众拍手叫好。最终,来自19酒店1班的甘雨洁、黄捷、王晶蕊、李其瑞4位同学勇夺一等奖,林文杰等8名同学获二等奖,魏晨雨等12名同学获三等奖。



       19形象和20形象全员参加了中国风造型比赛,比赛内容包括妆容设计、发型设计和整体造型设计。


       西点展台:由19高星级饭店运用与管理专业2班(西点方向)设计,通过这次活动,让学生较全面的掌握了各个产品的基本原料、配方和操作方法,努力培养学生能够适应西点专业的工作环境及市场需求。在专业教师范卉青、邱迁的指导下,学生都能够独立完成作品的设计,作品有各式翻糖蛋糕、松软可口的面包、香气四溢的咖啡和甜品等,展台很快吸引了众多老师和同学,大家都赞不绝口。同时,通过展示也提高了学生们的操作技能和对客服务能力、沟通能力,为今后的实习实训打下了良好的基础。



       为体现“师生同台,共展风采”,我系部彭丹主任为开幕式助力,参与《“疫”起鼓舞》表演,整齐划一的动作,强劲有力的节奏,引来学生们的阵阵掌声和欢呼声,通过节目不仅表达了抗“疫”的决心和坚定的信心,同时也展现了我校青年教师意气风发,斗志昂扬,充满活力与力量的风采。学生们除参加比赛项目外,19计算机2班20余名男生还参加了技能节开幕式《中华少年》的朗诵,表达了中华少年建设中华的坚强决心和远大的抱负,展现了中职生良好的精神风貌。



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